コロナで深夜営業の
お客様が激減した
・
埼玉県加須市の
ラーメン専科加須店。
(チェーン店ではありません)
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「深夜営業のお客様は、
おつまみ、お酒、ラーメンを
連続して頼むので
嬉しいお客様だったのです」
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と、間下オーナーと
間下取締役は
おっしゃいました。
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しかし

22時以降に、
店内で飲むお客様が
戻らないこの夏、
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ターゲット客を
近くで働く人から
ファミリー層に大変革。
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お客様「今年はコロナのため
祭りがないので寂しい」
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ラーメン専科「だったら、
お店で夏祭りをやろう!」
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■各種 屋台メニュー
■縁日おもちゃくじ
■ぷよぷよボール救い
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など お金をかけずに
手作りの夏祭り
イベントを店内で実施。
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夏祭りに飢えていた
子供、親子、孫と祖父母で
満席に。
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LINE公式アカウントも
スタートし、
クーポンも発行したところ
600LINEリストも獲得。
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■楽しいコンセプトを作る
↓
■Googleマイビジネス と
Twitterで拡散
↓
■店内でLINEアカウントの
登録を促し、顧客リストを
増やして、リピートも促す
・
というビジネスモデルも
しっかりとできました。
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間下取締役は
おっしゃいました。
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「コロナ禍でマスクを
して入店し、
・
マスクを外して食べて
すぐ帰るお客様ばかり
でした。
・
店内に響くのは
BGMだけで
さびしかったです。
・
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しかし、
・
お子様客が増えたら、
店内がにぎやかになり、
・
スタッフのモチベーションが
かなり上がりました。
・
LINEメッセージを出すと
再来店率も高いです。
・
加須の地域全体も
にぎわうように
したいです」
・
・
ラーメン店だからと
ラーメン販売だけに
固執していたら、
・
コロナ禍の経営危機は
長引いたかもしれません。
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・
顧客の声に耳を傾けて、
脱皮と進化を遂げて、
大逆転されました。
・
・
業績好調な上、
スタッフも育ってきたので
・
秋も思い切った
新メニューで
攻めていくそうです。
・
藤村しゅん
・
ラーメン専科加須店のTwitter
https://twitter.com/SenkaKAZO51
・
・

ビジネスモデル大好き、

Googleマイビジネス大好き、 

キャンドルライト株式会社

藤村しゅん

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藤村しゅん

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■■■中小企業・個人事業主のGoogleマイビジネス 運用代行事業

【会員様の実績】
■住宅建築業
小松市 家づくり 2位
小松市 住宅 2位
小松市 注文住宅 3位
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甲府市 頭痛 整体 1位
甲斐市 頭痛 整体 1位
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■伊豆高原 賃貸 2位
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■■■中小企業・個人事業主様への販促事業:
【会員様の実績】
・犬用ケーキの開発、LINEの活用で月商1.5倍(神奈川県 ケーキ店)
・1分YouTubeの大量投稿で数千万円の売上(長野県 移住不動産業)
・仕事量を半分に減らして、売上2倍(静岡県 ダイビングスクール)
・ビジネスモデルの見直し、LINE活用で売上3倍(東京都 治療院)
・動画と葉書の活用で売上2倍、退会者半減(千葉県 学習塾経営)
・動画、無料で新聞に出られる方法で年商1.7倍(函館市 貸し衣装店)
等。

■■■人気講演
■小さな会社が大きく伸びる 55の最強ビジネスモデル
■0円で新聞TVに出て、集客アップする方法
■ネット全盛だからこそ、逆に効果が絶大!50円はがき戦略セミナー

■■■藤村しゅんのプロフィール:
著者・ビジネスモデル改善コンサルタント ・ 講演家
(「55のビジネスモデル」で売れるビジネスに変身させます)

キャンドルライト株式会社代表取締役。
神奈川県川崎市生まれ。成城大学経済学部卒。

たこ焼き店を4年間経営後、
利益が出なくなり閉店。

その後、
IT業界で12年間システムエンジニアとして、
IBMやhpのプロジェクトに従事。

そこで培ったIT技術とビジネスモデルの研究の
経験を活かして、
「ビジネスモデル改善コンサルタント兼
コピーライター」として起業。

累計3億円の販促売上を達成。

■現在はメディア出演も利用しながら
業績アップのお手伝いをする
「ビジネスモデル作り」の専門家として、
中小企業・個人事業主へのコンサルティング、
セミナーに精力的に活動中。

■著書:
「小さな会社が大きく伸びる 55の最強ビジネスモデル」(スタンダーズ社刊)はAmazon 中小企業経営部門 1位を獲得。

■経営理念:
「社会貢献型の楽しい経営者を1000人作る。
今だけ金だけ自分だけの経営者を作らない」

キャンドルライト株式会社 代表取締役
〒107-0062
東京都港区南青山2丁目2番15号 ウィン青山942
メールアドレス fujimurashun@gmail.com

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